alkuruokia

 

Satakuntalainen kalatarjotin 2-4 :lle

graavia siikaa ja savulohta, silliä/silakoita, saaristolaisleipää

á 12 €


Grillattuja kampasimpukoita ja paistettua parsaa,

savuhaukimoussea

12,50 €


Etanoita kellarin tapaan

11 €


Härkätartar,

kananmunankeltuainen ja kaprista

14 €


Paistettua hanhenmaksaa,

Sauternes-hilloke

17 €


Mustajuurikeitto,

yrtti-voivaahto

10 €


Vihersalaatti,

briejuustoa ja pensasmustikoita

7 €


 

 

 

Lasten annokset

Valikoimassamme myös perinteiset lastenruoat kuten lihapullat, lehtipihvi, nakit, päivän kala- ja kanavaihtoehdot. Kysythän lisää tarjoilijalta.

pääruokia

 

Tomattiohratto,

kauden kasviksia

21 €


Loimutettua siikaa,

suppilovahverokastiketta ja tillivoi-perunoita

28,50


Paistettua siikaa,

punajuuripyreetä ja voivaahtoa

28 €


Viipaleina pariloitua merilohta,

kurkku-aiolia ja paahdettua perunaa

27 €


Kuhaa Mannerheimin tapaan;

paistettua kuhaa, piparjuurivoita, sienikastiketta ja tillivoi-perunoita

29 €


Haudutettua ankankoipea,

korinttikastiketta ja paahdettua perunaa

28 €


Ylikypsää karitsaa,

timjamikastiketta ja valkosipuliperunaa

28 €


Pariloitua merilohta ja härän sisäfileetä,

Madeira- ja sienikastiketta, viipaleperunaa

31 €


Kellarin härkää,

Aurajuustolla kuorrutettua härän sisäfileetä, viipaleperunat, paistettua sipulia, tomaattia ja kaprista, Madeirakastiketta

33,50


Pippuripihvi 170g / 220g,

Pippuripihvi härän sisäfileestä, kermainen pippurikastike, uunilohkoperunat

31 € / 37 €


 

Paahdettua poronfileetä,

riistakastiketta, punajuuripyree

39 €

 

 

Lasten annokset

Valikoimassamme myös perinteiset lastenruoat kuten lihapullat, lehtipihvi, nakit, päivän kala- ja kanavaihtoehdot. Kysythän lisää tarjoilijalta.

jälkiruokia

 


 

 

Raparperisorbet,

mantelikrokanttia ja Annan marenkia

9,50 €


Appelsiini-suklaamarkiisi

10 €


Cointreau-mansikat,

wanhanajan vaniljajäätelöä

10 €


Suola-kinuskipiirakka,

mascarpone-kreemi

11 €


Cappuccino

3,90 €


Espresso

3 €


Kahvi, Puuvillan tumma paahto

3 €


 

Lasten annokset

Valikoimassamme lapsille jäätelöannoksia, kysythän lisää tarjoilijalta.